STEPHANE TOUCHARD
516 Avenue de la Plage Quimiac
44420  Quimiac-Mesquer
N°TVA : 52497577098

Heures d’ouvertures

Du Lundi au Dimanche
12:00 - 14:00 19:00 - 21:00

La carte de votre crêperie

Découvrez ici la carte de notre crêperie à Quimiac-Mesquer ! Nous vous accueillons dans un cadre convivial et atypique, pour vous faire découvrir nos délicieuses galettes de blé noir (farine 100% bio) et nos crêpes de froment (farine 100% bio) ainsi que nos salades, nos moules et nos desserts, qui régaleront tous les gourmands.

Les Galettes

Galettes de blé noir bio, à composer soi-même.

Galette au beurre 2,10 €
Galette au beurre avec 1 ingrédient* 4,20 €
Galette au beurre avec 2 ingrédients* 5,80 €
Galette au beurre avec 3 ingrédients* 6,90 €
Galette au beurre avec 4 ingrédients* 7,90 €

*Ingrédients au choix : jambon, œuf, emmental, lardons, champignons, oignons, sauce tomate maison

Brieronne
Langouille de Brière, œuf, emmental, sauce tomate maison
9,00 €
Baltique
Saumon fumé sur lit de poireaux et sa crème fraîche
9,20 €
Saint-Jacques
Poêlée de noix de Saint-Jacques, crème fraîche, fondue de poireaux
10,00 €
Flambée de Saint-Jacques
Poêlée de noix de Saint-Jacques sur lit de pommes flambée au calvados
10,20 €
Paysanne Lard fumé grillé, oignons, œuf, emmental 8,50 €
Campagnarde
Lardons, champignons, camembert, œuf
8,40 €
Bretonne
Andouille, œuf, emmental
8,00 €
Guémené
Andouille de Guémené, oignons, pommes à la poêle, sauce moutardée
8,20 €
Savoyarde
Lard fumé grillé, fromage à raclette, cornichons, salade
7,90 €
Provençale
Lard fumé grillé, sauce tomate maison, œuf, fromage
8,50 €

Pour les amateurs de fromage

La Nantaise
Curé Nantais, lard fumé grillé, noix, salade
8,00 €
La Camembert
Camembert, poivre du moulin, salade
5,80 €
La Bleu
Fromage bleu, raisins secs, noix, salade
6,80 €
La Sainte-Maure
Chèvre Sainte-Maure, miel, noix, salade
8,10 €
Suppléments 1,50 €
Entrecôte frites 14,50 €

Les Glaces

Parfums au choix (Glaces artisanales)

Glaces vanille, chocolat, café, noisettes, menthe-chocolat, rhum-raisin, caramel au beurre salé, pistache, nougat de Montélimar
Sorbets cassis, noix de coco, mangue, framboise, fraise, citron vert
Coupe une boule 2,40 €
Coupe deux boules au choix 3,90 €
Coupe trois boules au choix 5,60 €
Coupes glacées au choix 7,90 € (sauf Banana Split)
Coconut Glace noix de coco, sauce chocolat maison, noix de coco râpée, chantilly
Gourmande Glace noisettes, glace nougat, crème de marrons, amandes et chantilly
Pêche Melba Glace vanille, gelée de groseilles, pêche, chantilly
Poire Belle-Hélène Glace vanille, sauce chocolat maison, poire, chantilly
After-Eight Glace menthe-chocolat, sauce chocolat maison, chantilly
Café Liégois Glace café, sauce café, grains de café, chantilly
Chocolat Liégois Glace chocolat, sauce chocolat maison, pépites de chocolat, chantilly
Dame Blanche Glace vanille, sauce chocolat maison, chantilly
Caramela Glace vanille, glace caramel, caramel au beurre salé maison, chantilly
Ecureuil Glaces noisettes, glace vanille, caramel au beurre salé maison, chantilly
Banana Split Glaces vanille, chocolat, fraise, sauce chocolat maison, banane, chantilly : 7,90 €
Colonel Sorbet citron vert, vodka
Cardinal Sorbet cassis, crème de cassis
Créole Glace rhum-raisins, rhum

Les Salades

Salades à 9,80 €.

Campagnarde Langouille, oeuf, tomate, lardons, croûtons et vinaigrette moutardée
Océane Saumon, anchois marinés, crevettes, œuf et crème fraîche citronnée
Chèvre Chèvre Sainte-Maure sur lard rôti, dés de bleu, œuf, tomate et vinaigrette moutardée

Les Moules (de juin à septembre)

Moules de bouchot de la baie de Mesquer

Marinière
Persil, aromates, vin blanc
9,20 €
Emmental
Crème fraîche, emmental
9,80 €
Normande
Crème fraîche
9,80 €
Indienne
Sauce crème au Curry
9,80 €
Bleue
Sauce crème au fromage bleu
9,80 €
Provençale
Sauce tomate maison, crème fraîche
9,80 €
Frites 2,60 €

Les Crêpes Desserts

Les crêpes froment (100% farine bio)

Casse Noisettes
Glace nougat de Montélimar, glace noisettes, caramel, noisettes, chantilly
7,80 €
Pommière
Pommes poêlées au beurre, caramel au beurre salé maison, glace vanille, chantilly
7,70 €
Douceur
Caramel au beurre salé maison, chantilly
5,80 €
Marronnière
Crème de marron, noisettes, amandes, glace vanille, chantilly
6,60 €
Citronnade
Citron pressé, sorbet citron vert
4,80 €
Ananas
Ananas, caramel au beurre salé maison, glace caramel, chantilly
7,20 €
Hélène
Poire, chocolat maison, glace vanille, chantilly
7,20 €
Abeille
Glace caramel, amandes, noisettes, miel
6,60 €
Bananière
Banane poêlée au beurre, chocolat maison, sorbet coco, chantilly
8,00 €
Tropicale
Sorbet noix de coco, chocolat maison, chantilly, noix de coco râpée
6,80 €
Frangipane framboise
Frangipane maison, confiture de framboise
5,70 €
Spéculoos
Pâte de Spéculoos, glace vanille
5,10 €

Les crêpes flambées

Flambée
Calvados, rhum, Grand-Marnier ou Cointreau
5,80 €
Normande
Pommes poêlées au beurre, glace vanille, calvados
7,80 €
Antillaise
Banane poêlée au beurre, chocolat maison, rhum
7,80 €
Martiniquaise
Ananas poêlé au beurre, sorbet coco, rhum
7,80 €

Les classiques

Frangipane
Frangipane maison et amandes effilées
5,20 €
Caramel
Caramel au beurre salé maison
5,20 €
Glacée
Beurre, sucre et une boule de glace au choix
4,60 €
Simple
Beurre ou sucre
2,00 €
Sucrette
Beurre et sucre
2,30 €
Confiture
Fraises, framboises, abricots, mûres ou myrtilles.
3,80 €
Marron
Crème de marron
4,00 €
Chocolat
Chocolat maison
4,00 €
Nutella 3,80 €
Chocolat coco
Chocolat maison, noix et coco râpée
4,30 €
Chocolat amandes
Chocolat maison et amandes effilées
4,30 €
Miel 3,30 €
Supplément chantilly 1,50 €

Les Boissons

Les apéritifs

Cocktail Tatin, sans alcool (jus de pommes, jus de poires et sirop de caramel) 20cl 4,10 €
Cocktail Royal (Calvados, liqueur fraise des bois et cidre Royal Guillevic) 16cl 5,00 €
Flûte de Royal Guillevic 16cl 3,00 €
   
Kir Muscadet 16cl 3,30 €
Kir Celte (cidre et Chouchen) 16cl 3,30 €
Kir Breton (cidre et crème de cassis, pêche, mûre ou fraise des bois) 16cl 3,30 €
Whisky baby 2cl 3,20 €
Whisky 4cl 4,50 €
Martini, Suze, Porto 4cl 3,20 €
Pastis 51 2cl 2,50 €

Les bières

Pression Heineken blonde 25cl 2,90 €
   

Les bières bretonnes

Lancelot Blonde 33cl 3,90 €
Lancelot Blanche Hermine 33cl 3,90 €
Lancelot Telenn Du (bière brune de blé noir bio) 33cl 3,90 €

Les boissons sans alcool

Orangina, Schweppes ou jus de fruits Joker (25cl) 2,90 €
Breizh Cola (33cl) 2,90 €
Perrier (33cl) 2,90 €
Jus de pomme bio artisanal, verre (25cl) 2,90 €
Jus de pomme bio artisanal, bouteille (75cl) 6,90 €
Sirop à l'eau (citron, fraise, menthe ou grenadine) 25cl 1,50 €
Limonade (25cl) 1,50 €
Diabolo fraise, grenadine, citron ou menthe (25cl) 1,70 €
Bière sans alcool Buckler (25cl) 2,80 €

Les eaux minérales

  50cl Litre
Plancoët 2,80 € 3,80 €
Plancoët fines bulles 3,10 € 4,10 €

Côté cave…

Nos cidres


Cidrerie de Colpo
 
  Bolée 20cl 75cl
Cidre Royal Guillevic   11,00 €
Cidre Breton artisanal doux 2,50 € 9,20 €
Cidre Breton artisanal 1/2 sec 2,50 € 9,20 €
Cidre Breton artisanal brut  2,50 € 9,20 €
Cidre Breton artisanal brut 5,00 € (37.5 cl)

Nos vins

Vins d'appelation d'origine contrôlée

Les vins blancs du domaine de la Malonnière

  Verre 16cl 75cl
Muscadet de Sèvre et Maine sur lie 2,40 € 14,00 €

Les vins rouges

  Verre 16cl 75cl
Saumur Champigny - Domaine Saint-Vincent  3,10 € 16,00 €
Bordeaux Côtes de Blayes - Château Peyredoulle 3,40 € 18,00 €
Vins de Pays

Domaine de la Malonnière :
Les vins blancs

  Verre 16cl 75cl
Chardonnay 2,50 € 15,00 €

Les vins rosés

  Verre 16cl 75cl
Gamay rosé 2,30 €  
Cabernet rosé 2,40 € 14,00 €

Les vins rouges

  Verre 16cl 75cl
Cabernet rouge 2,30 € 13,00 €

Boissons chaudes

Café 1,60 €
Décaféiné 1,70 €
Café crème 1,70 €
Café du crêpier (café et gourmandises de crêpes) 6,20 €

Nos thés et tisanes au choix : 2,30 €

Thé vert de Chine à la menthe douce
Thé vert de Chine Gin Fizz
Thé de Ceylan
Thé noir Earl Grey
Rooibos Bourbon Vanille
Tisane de 40 sous

Digestifs

Cognac, Gin, Rhum, Grand-Marnier, Calvados, Cointreau, Get 27, Baileys, Cognac amandes 4cl 4,60 €

Contactez notre crêperie bretonne pour plus de renseignements ! L'Amphore est située à Quimiac-Mesquer, près de Piriac-sur-Mer et de Guérande, dans le 44. Découvrez également en ligne les menus de notre crêperie, ainsi que plus d'infos sur le tourisme local.

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