La carte de votre crêperie

Les Galettes

Galettes de blé noir bio, à composer soi-même.

Galette au beurre	2,10 €
Galette au beurre avec 1 ingrédient*	4,20 €
Galette au beurre avec 2 ingrédients*	5,80 €
Galette au beurre avec 3 ingrédients*	6,90 €
Galette au beurre avec 4 ingrédients*	7,80 €

*Ingrédients au choix : jambon, œuf, emmental, lardons, champignons, oignons, sauce tomate maison

Brieronne Langouille de Brière, œuf, emmental, sauce tomate maison	9,00 €
Baltique Saumon fumé sur lit de poireaux et sa crème fraîche	9,20 €
Saint-Jacques Poêlée de noix de Saint-Jacques, crème fraîche, fondue de poireaux	10,00 €
Flambée de Saint-Jacques Poêlée de noix de Saint-Jacques sur lit de pommes flambée au calvados	10,20 €
Paysanne Lard fumé grillé, oignons, œuf, emmental	8,20 €
Campagnarde Lardons, champignons, camembert, œuf	8,20 €
Bretonne Andouille, œuf, emmental	7,90 €
Guémené Andouille de Guémené, oignons, pommes à la poêle, sauce moutardée	8,00 €
Savoyarde Lard fumé grillé, fromage à raclette, cornichons, salade	7,90 €
Provençale Lard fumé grillé, sauce tomate maison, œuf, fromage	8,20 €

Pour les amateurs de fromage

La Nantaise Curé Nantais, lard fumé grillé, noix, salade	8,00 €
La Camembert Camembert, poivre du moulin, salade	5,60 €
La Bleu Fromage bleu, raisins secs, noix, salade	6,80 €
La Sainte-Maure Chèvre Sainte-Maure, miel, noix, salade	8,10 €
Suppléments	1,50 €
Entrecôte frites	14,50 €

Les Glaces

Parfums au choix (Glaces artisanales)

Glaces	vanille, chocolat, café, noisettes, menthe-chocolat, Spéculoos, rhum-raisin, caramel au beurre salé, pistache, nougat de Montélimar
Sorbets	cassis, noix de coco, mangue, framboise, fraise, citron vert
Coupe une boule	2,30 €
Coupe deux boules au choix	3,80 €
Coupe trois boules au choix	5,50 €
Coupes glacées au choix	7,30 € (sauf Banana Split)

Coconut	Glace noix de coco, sauce chocolat maison, noix de coco râpée, chantilly
Gourmande	Glace noisettes, glace nougat, crème de marrons, amandes et chantilly
Pêche Melba	Glace vanille, gelée de groseilles, pêche, chantilly
Poire Belle-Hélène	Glace vanille, sauce chocolat maison, poire, chantilly
After-Eight	Glace menthe-chocolat, sauce chocolat maison, chantilly
Café Liégois	Glace café, sauce café, grains de café, chantilly
Chocolat Liégois	Glace chocolat, sauce chocolat maison, pépites de chocolat, chantilly
Dame Blanche	Glace vanille, sauce chocolat maison, chantilly
Caramela	Glace vanille, glace caramel, caramel au beurre salé maison, chantilly
Ecureuil	Glaces noisettes, glace vanille, caramel au beurre salé maison, chantilly
Banana Split	Glaces vanille, chocolat, fraise, sauce chocolat maison, banane, chantilly : 7,90 €
Colonel	Sorbet citron vert, vodka
Cardinal	Sorbet cassis, crème de cassis
Créole	Glace rhum-raisins, rhum

Les Salades

Salades à 9,50 €.

Campagnarde	Langouille, oeuf, tomate, lardons, croûtons et vinaigrette moutardée
Océane	Saumon, anchois marinés, crevettes, œuf et crème fraîche citronnée
Chèvre	Chèvre Sainte-Maure sur lard rôti, dés de bleu, œuf, tomate et vinaigrette moutardée

Les Moules (de juin à septembre)

Moules de bouchot de la baie de Mesquer

Marinière Persil, aromates, vin blanc	9,10 €
Emmental Crème fraîche, emmental	9,60 €
Normande Crème fraîche	9,60 €
Indienne Sauce crème au Curry	9,60 €
Bleue Sauce crème au fromage bleu	9,60 €
Provençale Sauce tomate maison, crème fraîche	9,60 €
Frites	2,60 €

Les Crêpes Desserts

Les crêpes froment (100% farine bio)

Casse Noisettes Glace nougat de Montélimar, glace noisettes, caramel, noisettes, chantilly	7,60 €
Pommière Pommes poêlées au beurre, caramel au beurre salé maison, glace vanille, chantilly	7,60 €
Douceur Caramel au beurre salé maison, chantilly	5,80 €
Marronnière Crème de marron, noisettes, amandes, glace vanille, chantilly	6,60 €
Citronnade Citron pressé, sorbet citron vert	4,80 €
Ananas Ananas, caramel au beurre salé maison, glace caramel, chantilly	7,20 €
Hélène Poire, chocolat maison, glace vanille, chantilly	7,20 €
Abeille Glace caramel, amandes, noisettes, miel	6,60 €
Bananière Banane poêlée au beurre, chocolat maison, sorbet coco, chantilly	7,90 €
Tropicale Sorbet noix de coco, chocolat maison, chantilly, noix de coco râpée	6,80 €
Frangipane framboise Frangipane maison, confiture de framboise	5,70 €
Spéculoos Pâte de Spéculoos, glace vanille	5,10 €

Les crêpes flambées

Flambée Calvados, rhum, Grand-Marnier ou Cointreau	5,80 €
Normande Pommes poêlées au beurre, glace vanille, calvados	7,80 €
Antillaise Banane poêlée au beurre, chocolat maison, rhum	7,80 €
Martiniquaise Ananas poêlé au beurre, sorbet coco, rhum	7,80 €

Les classiques

Frangipane Frangipane maison et amandes effilées	5,20 €
Caramel Caramel au beurre salé maison	5,20 €
Glacée Beurre, sucre et une boule de glace au choix	4,60 €
Simple Beurre ou sucre	2,00 €
Sucrette Beurre et sucre	2,30 €
Confiture Fraises, framboises, abricots, mûres ou myrtilles.	3,80 €
Marron Crème de marron	4,00 €
Chocolat Chocolat maison	4,00 €
Nutella	3,80 €
Chocolat coco Chocolat maison, noix et coco râpée	4,30 €
Chocolat amandes Chocolat maison et amandes effilées	4,30 €
Miel	3,30 €
Supplément chantilly	1,50 €

Les Boissons

Les apéritifs

Cocktail Tatin, sans alcool (jus de pommes, jus de poires et sirop de caramel) 20cl	4,00 €
Cocktail Royal (Calvados, liqueur fraise des bois et cidre Royal Guillevic) 16cl	4,90 €
Flûte de Royal Guillevic 16cl	3,00 €
Kir Muscadet 16cl	3,20 €
Kir Celte (cidre et Chouchen) 16cl	3,20 €
Kir Breton (cidre et crème de cassis, pêche, mûre ou fraise des bois) 16cl	3,20 €
Whisky baby 2cl	3,20 €
Whisky 4cl	4,50 €
Martini, Suze, Porto 4cl	3,10 €
Pastis 51 2cl	2,50 €

Les bières

Pression Heineken blonde 25cl	2,90 €

Les bières bretonnes

Lancelot Blonde 33cl	3,80 €
Lancelot Blanche Hermine 33cl	3,80 €
Lancelot Telenn Du (bière brune de blé noir bio) 33cl	3,80 €

Les boissons sans alcool

Orangina, Schweppes ou jus de fruits Joker (25cl)	2,90 €
Breizh Cola (33cl)	2,90 €
Perrier (33cl)	2,90 €
Jus de pomme bio artisanal, verre (25cl)	2,90 €
Jus de pomme bio artisanal, bouteille (75cl)	6,90 €
Sirop à l'eau (citron, fraise, menthe ou grenadine) 25cl	1,50 €
Limonade (25cl)	1,50 €
Diabolo fraise, grenadine, citron ou menthe (25cl)	1,70 €
Bière sans alcool Buckler (25cl)	2,80 €

Les eaux minérales

	50cl	Litre
Plancoët	2,70 €	3,60 €
San Pellegrino	3,00 €	4,00 €

Côté cave…

Nos cidres

Cidrerie de Colpo

	Bolée 20cl	75cl
Cidre Royal Guillevic		11,00 €
Cidre Breton artisanal doux	2,50 €	9,10 €
Cidre Breton artisanal 1/2 sec	2,50 €	9,10 €
Cidre Breton artisanal brut	2,50 €	9,10 €
Cidre Breton artisanal brut	5,00 €	(37.5 cl)

Nos vins

Vins d'appelation d'origine contrôlée

Les vins blancs du domaine de la Malonnière

	Verre 16cl	75cl
Muscadet de Sèvre et Maine sur lie	2,40 €	14,00 €

Les vins rouges

	Verre 16cl	75cl
Saumur Champigny - Domaine Saint-Vincent	3,10 €	16,00 €
Bordeaux Côtes de Blayes - Château Peyredoulle	3,40 €	17,80 €

Vins de Pays

Domaine de la Malonnière :
Les vins blancs

	Verre 16cl	75cl
Chardonnay	2,50 €	14,00 €

Les vins rosés

	Verre 16cl	75cl
Gamay rosé	2,30 €
Cabernet rosé	2,40 €	13,00 €

Les vins rouges

	Verre 16cl	75cl
Cabernet rouge	2,30 €	12,00 €

Boissons chaudes

Café	1,60 €
Décaféiné	1,70 €
Café crème	1,70 €
Café du crêpier (café et gourmandises de crêpes)	6,20 €

Nos thés et tisanes au choix : 2,30 €

Thé vert de Chine à la menthe douce

Thé vert de Chine Gin Fizz

Thé de Ceylan

Thé noir Earl Grey

Rooibos Bourbon Vanille

Tisane de 40 sous

Digestifs

Cognac, Gin, Rhum, Grand-Marnier, Calvados, Cointreau, Get 27, Baileys, Cognac amandes 4cl

4,60 €