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Nouveau : La Crêperie vous propose ses Glaces Langelys, maître artisan glacier !
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Que peut-on faire avec du blé noir ? |
De la farine pour les galettes, pas seulement…
Des brasseurs Bretons en font de la bière. Nous vous proposons de déguster la bière : La Telenn du ("Harpe noire" en breton)
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A base d'orge maltée et de sarrasin (cultivé en Bretagne et qu'on appelle aussi blé noir), c'est une bière typiquement bretonne. Cette bière brune, très douce et très légère, laisse découvrir sa délicate amertume sous sa mousse fine et dense.
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